Pumpkin-Spice-Gewürz
Das Pumpkin-Spice-Gewürz ist in der Herbst- und Winterzeit in den USA nicht mehr wegzudenken. Dank internationaler Küche und Starbucks wird dieses Gewürz aber auch bei uns immer beliebter. Man kann es vielfältig verwenden, zum Beispiel in Kuchen und Keksen aber auch in diversen Kürbisgerichten. Und nicht zu vergessen, der Pumpkin-Spice-Latte - ein wirklich köstlicher Kaffeegenuss. Es gibt unterschiedliche Gewürzmischungen. Ich habe mein Gewürz an meine HIT angepasst.
VegetarischVegan
Infos
Vorbereitungszeit:10 min
Zubereitungszeit:10 min
Zutaten
Für das Gewürz
- 8 EL Zimt
- 2 EL Nelkenpulver
- 2 EL Pimentpulver(Neugewürz)
- 2 EL gemahlener Sternanis
- 1 TL Muskatnuss(1 - ist aber in kleinen Mengen verträglich - man kann auch nur eine Prise hineingeben, oder ganz weglassen)
Zubereitung
1.
Gewürz zubereiten
Du musst einfach nur alle einzelnen Gewürze in eine Schüssel geben und gut durchmischen. Und schon kannst du deine Gerichte und Getränke mit dem leckeren Herbstgewürz würzen.