Pumpkin-Spice-Gewürz

Das Pumpkin-Spice-Gewürz ist in der Herbst- und Winterzeit in den USA nicht mehr wegzudenken. Dank internationaler Küche und Starbucks wird dieses Gewürz aber auch bei uns immer beliebter. Man kann es vielfältig verwenden, zum Beispiel in Kuchen und Keksen aber auch in diversen Kürbisgerichten. Und nicht zu vergessen, der Pumpkin-Spice-Latte - ein wirklich köstlicher Kaffeegenuss. Es gibt unterschiedliche Gewürzmischungen. Ich habe mein Gewürz an meine HIT angepasst.

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PUMPKIN-SPICE-GEWÜRZ AUF EINEM TELLER

Infos

Vorbereitungszeit:10 min
Zubereitungszeit:10 min

Zutaten

Für das Gewürz

  • 8 EL Zimt
  • 2 EL Nelkenpulver
  • 2 EL Pimentpulver(Neugewürz)
  • 2 EL gemahlener Sternanis
  • 1 TL Muskatnuss(1 - ist aber in kleinen Mengen verträglich - man kann auch nur eine Prise hineingeben, oder ganz weglassen)

Zubereitung


1.

Gewürz zubereiten

Du musst einfach nur alle einzelnen Gewürze in eine Schüssel geben und gut durchmischen. Und schon kannst du deine Gerichte und Getränke mit dem leckeren Herbstgewürz würzen.