Erfrischender Wassermelonen-Drink
Ein erfrischendes Sommergetränk mit Melone und Zitronenverbene, aufgegossen mit eisgekühltem Mineralwasser. Ideal für heiße Sommertage
Infos
Zutaten
Für den Wassermelonen-Drink
- 400 g Wassermelone
- 2 EL Rohrzucker fein
- 6 Blättchen Zitronenverbene(man kann hier auch den Saft von einer Zitrone verwenden)
- 400 ml eiskaltes Mineralwasser oder Wasser
Zubereitung
1.
Wassermelonen-Drink zubereiten
Entkerne die Wassermelone und schneide sie in kleine Stücke. Gib sie anschließend in einen Standmixer und füge den Zucker und die Zitronenverbene dazu.
Mixe das Ganze schön fein und gieße es anschließend mit dem eisgekühlten Mineralwasser auf. Fülle den Drink in hohe Gläser und gib noch jeweils einen Eiswürfel dazu.
Tipp: man kann das Ganze auch im Mixaufsatz der Küchenmaschine oder mit einem Pürierstab mixen.
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